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淮北市相山區加速提升“五小” 行業食品安全總體水平

   日期:2020-06-04     來源:安徽省市場監督管理局    瀏覽:193    
  為進一步提升食品安全總體水平,淮北市相山區市場監管局聯合區文明辦開展“五小”行業食品安全專項行動。
 
  一是突出隱患排查。開展全流程、全覆蓋食品安全隱患大排查,著力提升“五小”行業食品安全規范化水平。
 
  二是突出重點整治。突出環境、證照、宣傳、安全四個重點環節;突出學校周邊、特色街巷、商業街區、農貿市場、醫院四個重點區域整治,全面迅速掀起整治高潮。
 
  三是突出氛圍營造。用心用力用情,營造人人參與的共治氛圍,規范、引導好美食街、夜市等小餐飲經營戶,不搞“一刀切”,守住食品安全底線。
 
  四是突出典型示范。強化“文明餐桌”宣傳,推廣“公筷公勺”行動,抓典型樹典范。
 
 
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