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德州生姜12元/斤比豬肉還貴 10月新姜上市會壓低價格

   日期:2014-08-12     來源:德州新聞網    瀏覽:2020    
  記者走訪市場了解到,今年以來,市場生姜價格節節攀升,批發價已從1月份的3.9元/斤漲到目前的7元/斤,而零售價格也從去年8月份的約5元/斤漲到如今的12元/斤。
 
  記者在城區幾處便民市場了解到,生姜的零售價基本上在9元/斤到12元/斤。“姜又漲價了,比豬肉還貴。”正在市場買菜的市民趙大媽直呼“姜你軍”又來了。據了解,目前市場上的生姜主要是去年的存貨,部分大棚新姜剛剛上市。
 
  “去年這個時候,一斤生姜也就5元錢,春節就開始漲價。”在東地路便民市場賣菜的菜販老劉說,“在黑馬農貿市場批發時價格就高,生姜本來就是配料,現在市民都是論個買姜。”
 
  在黑馬農貿市場,記者遇到了專做生姜批發生意的張民峰,他來自生姜產地萊蕪,已從事生姜生意10余年。“去年8月的生姜批發價格是3.5元/斤,到年底也不過 3.9元/斤,基本沒漲價。”張先生說,春節時,生姜價格開始節節攀升,批發價從1月份的3.9元/斤漲到目前的7元/斤,生姜漲價,讓他收益不少,“現在賣得生姜還是去年的存貨,大部分新鮮生姜還沒從田地里刨出來。”
 
  “這次生姜持續漲價,主要是因為去年生姜產量下降造成的。”張民峰告訴記者,2011年和2012年,生姜價格走低,姜農的積極性受到打擊,不少人改種其他農作物。去年,一些生姜主產地受到“前旱后澇”天氣影響,生姜也減產不少,造成生姜市場供應不足。
 
  據菜販介紹,在新姜上市之前,生姜庫存不斷減少的情況下,姜價近期仍以高價銷售。不過,進入10月,如若沒有自然災害影響,今年新姜會獲得豐收,山東是生姜主產地,大量新姜上市會壓低生姜市場價格。
 
 
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